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カフェマスターになるための資格・通信講座の紹介

フレンチ・ワインマスター/カフェマスター

バリスタ 講座

フレンチ・ワインマスター

フレンチ・ワインマスター

フレンチレストランを楽しむために

資格内容

田崎真也が監修 
フランス料理とワインに関するノウハウと知識を問う、ソムリエ・田崎真也氏監修の検定。フレンチワインに興味のあるすべての人が対象。

試験内容

1級は50問を50分で回答 
1級〜3級があり、各級の難易度は次の通り。1級は上品で洗練された高級フレンチレストランでワインや料理を楽しむための知識がある。2級は落ち着いた雰囲気のフレンチレストランで好みに合わせてワインや料理を選べる。3級はワインの種類やフランス料理の基本を知り、カジュアルなビストロなどで注文できる。

詳細情報

受験資格: 特に制限なし
試験科目: 食前酒やレストランでのマナー、ワインや料理、チーズやデザート、ワインの産地や特徴、生産者に関する知識など 1級=50問・50分、2級=25問・25分、3級=10問・20分 
試験日・試験地: インターネットができる環境であれば、どこからでも随時可能
受験料: 1級=3,000円、2級=2,000円、3級=500円

■問い合わせ先
ヤフー株式会社
住所:〒106-6211 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー