本文へスキップ

カフェマスターになるための資格・通信講座の紹介

カフェマスター

バリスタ 講座

カーサバリスタって何?

カーサバリスタ

コーヒーの専門家バリスタとして

カーサバリスタとは、コーヒー豆の専門的な知識はもちろん、ペーパードリップ、サイフォン、ネルドリップエスプレッソなどのコーヒーの抽出技術、デザインカプチーノの作成技術を備えていることを証明するものです。
カフェなど飲食関係のお仕事の方はもちろん、コーヒー好きの方のプラスαの知識としても推奨している資格です。


カーサバリスタの資格取得

技能審査の目的 コーヒーに関する知識といれ方のスキルを審査し、証明することにより、職業能力の向上と社会的経済的地位の向上に資することを目的とします。
技能審査の対象 コーヒーについての専門的知識と技術力を審査の対象とします。
合格者に付与する称号 カーサバリスタ資格
受験資格 協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において、その全カリキュラムを修了した者。
試験日程・会場 カリキュラム修了後、随時、在宅にて受験いただけます。
履修内容(学習範囲) ・コーヒーに関する知識
・コーヒーの淹れ方(ペーパードリップ・サイフォン・
 ネルドリップエスプレッソ・カプチーノ)
・デザインカプチーノの技術
 上記の範囲を認定教育機関にて履修いただきます。
受験料 3,500円(税込)

■問い合わせ先
一般財団法人 日本能力開発推進協会
〒731-0102 広島県広島市安佐南区川内六丁目8番2号


コーヒーコーディネーター検定講座

◆おいしいコーヒーの入れ方から、コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法、コーヒーに合うお菓子の作り方まで、コーヒーの楽しみ方が総合的に学べます。
カフェやコーヒー豆専門店の開業ノウハウも万全!
修了時に、「コーヒーコーディネーター」資格が取得できます。

●コーヒー豆の知識、焙煎、抽出方法など、本格的な知識と技能が身につきます!
●あなた好みの素晴らしいオリジナルブレンドが作れるようになります!
●コーヒーに合うお菓子の作り方や、ラテアートまで学べます!
●修了時に、「コーヒーコーディネーター資格」が取得できます!
●カフェ開業やバリスタなど、プロとしての活躍も!
●教材には、コーヒー豆8種類セットをはじめ、電動コーヒーミルなどを取り揃えた、コーヒー実習用セット付き!


■コーヒー豆8種類、電動コーヒーミルなど、コーヒー実習用セット付き
■受講期間無料延長制度あり
■(社)日本通信教育振興協会認定 生涯学習奨励講座


標準受講期間・
スクーリング日時など
標準学習期間 6ヶ月
送付物 テキスト4冊、DVD、電動コーヒーミル、レンジサーバー、ドリッパー、実習用コーヒー豆8種類、他
添削有無 あり
添削回数 4回

入学金 \0
受講料 \81,000
その他道具
テキスト代
\0
備考 分割:5670円×15回